Nhét túi ngay bài Review TOP 20 quán ăn ngon ở Sapa mà giá lại yêu thương. Khỏi loay hoay tìm nhà hàng Sapa đặc sản ngon và quan trọng là không bị chặt chém.
Đi Sapa ăn gì?
Đi Sapa ăn gì? – Cái chuyên mục này thú vị hết sức nè. Sapa ngoài cảnh sắc thiên nhiên hữu tình, khí hậu tuyệt đỉnh thì còn 1 nét quyến rũ nữa đó là ẩm thực. Nền ẩm thực Sapa phát triển mạnh mẽ cùng với sự phát triển của du lịch SAPA trong khoảng 5 năm trở lại đây. Những đặc sản đặc trưng nhất mà bạn nhất định phải thử là các món ăn được chế biến từ: Gà đồi, gà đen, lợn bản, cá hồi, cá tầm, thịt ngựa, đồ nướng SAPA, rau su su, rau cải mèo, rau cải chua,…
Nhà hàng Già Bản – 421 Điện Biên Phủ, Sapa
Một lần lướt tin tức ở chúng tôi mình tình cờ đọc được bài giới thiệu về cái nhà hàng Già Bản này. Mình đã đến ăn thử vài bữa để đánh giá, thực sự là đáng đồng tiền bát gạo nếu không muốn nói là rẻ. Ở đây chuyên các món phong cách đặc trưng Tây Bắc, gà đồi, lợn bản, cá hồi cá tầm, cá sông,… đủ cả. Không gian nội thất được trang trí chủ yếu bằng trúc, tạo cảm giác gần gũi, bình dân.
Nhân viên ở đây rất dễ thương, nhiệt tình và nhanh nhẹn. Có chị quản lý hơi mũm mĩm cười rất cute, ăn nói nhẹ nhàng, chuyên nghiệp (chị mặc váy xanh đang đi giữa nhà trong ảnh trên). Tuy biết khẩu vị mỗi người là khác nhau nhưng Quyết vẫn mạnh dạn recommend cho các bạn phải thử mấy món này khi đến nhà hàng Già Bản.
Ngựa nướng ống tre: Món này tuyệt đỉnh, nhất định phải thử, 1 ống 250k.
Ngựa xông hơi: Cách thi triển món này rất thú vị, mình có review trên Group rồi, giá từ 200k/nồi
Cá tầm trộn cay kiểu Thái: Cá tầm chín, trộn cay, kiểu thái, ăn mát mát, thơm, chua cay. Vợ mình đặc biệt thích món này, vị rất cuốn. Một đĩa giá chỉ từ 200k
Gà hấp mắm nhĩ: Món này vị lạ và quyến rũ lắm, tốn bia lắm luôn, 2 người ăn 1/2 con giá 250k
Mẹt gà khổng lồ: Đi nhóm đông chỉ cần gọi mẹt phù hợp với số người là ăn đủ no, gần như không phải gọi thêm gì nữa luôn. Nhóm 2-3 người – 450k; 4người – 650k. 6-7người-1tr.
Gà nướng Tây Bắc: Là gà nướng kiểu đặc trưng của Già Bản, da giòn vàng rụm, bên trong thịt mềm, ngọt, thơm mùi rất đặc trưng của Tây Bắc: Mắc khén, hạt dổi, và các gia vị bí mật của ông đầu bếp người Mông. Giá cho nửa con là 250k. Thực sự là ngon quên lối về luôn ấy.
Thắng cố: Đến Sapa hãy thử ăn món thắng cố ở Già Bản 1 lần, đầu bếp gốc H’Mông trực tiếp làm món này. Mình cảm nhận là rất ngon, không đáng sợ như lời kể về món thắng cố nguyên bản của người HMong đâu.
Ngoài ra là các món lẩu cá tầm, gỏi cá hồi, lẩu bò nhúng giấm, lẩu gà, các loại cũng rất đỉnh nữa. Đặc biệt gọi rau và mì tôm tẹt ga không tính thêm tiền.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 421 Điện Biên Phủ, Sapa, gần cây xăng Sapa.
Mức giá: Rẻ, bình dân
Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
Nhà hàng Chợ Quê Quán – Pizza ngon nhất Sapa (45 Xuân Viên)
Note như vậy thôi, còn bây giờ mình sẽ review gấp những món đặc sản Tây Bắc vô cùng hấp dẫn của Chợ Quê Quán cho các bạn.
Gà cung đình: Nó là gà đen H’Mong chạy đồi xịn, đen từ lông tới da, đen cả thịt và xương luôn. Cái chất gà nó đã ngon ngọt rồi, xong người ta hầm vào trong quả bí ngô ấy, nước bí ngô nó ra, vịt ngọt ngọt, ăn cảm giác nó bổ béo và lạ miệng cực kỳ luôn.
Gà đen hấp lá chúc (món đỉnh của đỉnh): Ngon từ cái chất con gà trở đi các bạn ạ, để chọn được nguồn gà đen ngon ở Sapa đâu phải đơn giản đâu. Gà đen H’Mong đúng độ trưởng thành, đem hấp với với một loại lá đặc biệt là lá chúc, nguyên chất, vị gà nguyên bản, ngọt thịt, độ dai vừa phải, thật mình chưa tìm được quán thứ 2 có thịt gà đen ngon hơn. LƯU Ý: Gà này đắt hơn gà thường nên tới đâu họ thịt tới đó, bạn phải đặt trước tầm 30 phút, bếp mới kịp làm, đùng cái đến gọi món này là không có đâu đấy.
Gà đen nướng mắc khén: Lại là gà đen, đến đây thì mình xin tiết lộ là chủ quán có cái đồi nuôi gà đen F1 trong Tả Van, thành ra mấy món chủ đạo toàn là gà đen luôn haha. Cái vị mắc khén thì các bạn biết rồi, một thứ gia vị tuyệt phẩm của vùng núi Tây Bắc, cái chất gà nó ngon sẵn rồi nên ướp vào cái gì nó cũng xuất sắc các bạn ạ. Mình chỉ nói thế thôi, còn lại để bạn tự cảm nhận.
Dúi hấp: Chắc nhiều bạn không biết con Dúi rừng, con này bạn hình dung nó như con chuột rừng vậy, nhưng to và mập hơn, thịt chắc và thơm lừng. Dúi có thể làm nhiều món như thịt chó ấy nhưng Dúi hấp là ngon nhất vì nguyên bản cái thịt nó đã ngon rồi nên chỉ cần hấp là đủ. Đỉnh của chóp, mỗi tội là hàng hiếm nên giá hơi “đặc sản” xíu, và cũng phải oder trước ít nhất 1 tiếng để bếp còn kịp chuẩn bị.
Địa chỉ: 45 Xuân Viên, Sapa
Mức giá: Hơp lý, bình dân, Pizza đỉnh của đỉnh
Phục vụ: Gần gũi, hiếu khách, nhanh nhẹn, chuyên nghiệp.
ƯU ĐÃI: Đọc pass bạn “Em được bạn Bùi Quyết ở blog chúng tôi giới thiệu” sẽ được giảm 10%
Nhà hàng Viet Deli – 06 Thủ Dầu Một, Sapa (cơ sở 2)
Cơ sở 2 của Viet Deli có diện tích rộng gấp 3 lần cơ sở 1 với sức chứa khoảng 300 người. Không gian cực thoáng mát và rộng rãi, decor lại đẹp nữa. Nhân viên chuyên nghiệp đồng bộ giống bên cơ sở 1, ngoài ra bên này còn có sân khấu nhỏ khoảng hơn chục mét vuông, có đầy đủ âm thanh ánh sáng xịn luôn ( mình hát thử mấy bài thấy bộ dàn chất lắm).
Sân khấu này cứ cuối tuần sẽ có 1 top ca múa nhạc người H’Mong xịn biểu diễn trong lúc khách ăn. Ngoài ra cũng là để phục vụ các đoàn lớn, công ty, liên hoan, sự kiện,…phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa.
Nhà hàng Viet Deli cơ sở 2 lại mang một phong cách phục vụ khác một chút so với cơ sở 1. Hôm đầu tiên khi cơ sở 2 khai trương mình có đến ăn thử, nhìn tấm biển hiệu ghi là ” buffet lẩu rau Sapa” thì thấy hơi lạ và ngạc nhiên. Khi vào ăn thử mới biết, trong này phục vụ chủ đạo là Buffet, và lẩu rau 69k là xuất khởi đầu, tiếp theo là 1 seri lựa chọn nữa cho khách hàng chọn lựa, mình sẽ bê nguyên cái Menu thực đơn Lẩu rau Sapa của nhà hàng vào đây cho mọi người tham khảo luôn.
Viet Deli cơ sở 2 còn có phòng VIP bàn tròn xoay, dành riêng cho những khách hàng tìm kiếm sự riêng tư, tiếp khách quý,…đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng từ bình dân tới sang trọng.
Ngoài thực đơn chủ đạo là Buffet lẩu thì cơ sở 2 vẫn có các món đặc sản khác làm từ cá hồi, cá tầm như cơ sở một. Đặc biệt hơn là cứ cuối tuần ( thứ 6, thứ 7 và chủ nhật) thì tại cơ sở 2 Viet Deli sẽ có món lợn bản cắp nách quay nguyên con.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 06 Thủ Dầu Một, Sapa, cách nhà thờ đá Sapa 400m.
SĐT: 0214.628.0088 – 0214.628.1188 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà hàng Sapa Memory – Trong SunPlaza
Kể ra mới thấy thiệt thòi cho cái nhà hàng Sapa Memory này. Nó không có địa chỉ riêng như các nhà hàng khác vì nó nằm trong tầng 2 cái tòa nhà Sun Plaza khổng lồ giữa trung tâm Sapa. Muốn treo cái biển hoàng tráng ấn tượng cho khách dễ tìm cũng không được phép, vì ông kiến trúc sư Bill Bensley – người thiết kế tòa nhà không đồng ý, đến là khổ.
Thêm cái nữa là mặc đồ ăn giá rất bình dân như bao nhà hàng khác ở Sapa, nhưng vì họ thuê mặt bằng trong Sun Plaza đó nên cứ bị hiểu lầm là sang chảnh và đắt đỏ lắm. Chỉ ai ăn rồi mới biết là đã ngon mà giá còn bình dân.
Sẽ hơi khó tìm 1 chút xíu thôi nhưng bù lại đồ ăn phải hứa với các bạn là đỉnh. Mình vẽ cái ảnh chỉ đường cho các bạn dễ hình dung, cứ đứng trước mặt cái tòa Sun Plaza giữ trung tâm rồi lấy ảnh này ra coi là hiểu luôn hoặc ấn vào vị trí thả ghim trên google map này cũng được.
Ở giữa không gian nhà hàng có một cái hồ cá Koi rất đẹp, cá hồi cá tầm nhập về được thả bơi ở bể 1 tuần không cho ăn gì để giảm bớt phần mỡ và thịt cá chắc hơn, ăn miếng cá tầm nhúng lẩu chấm bẳm thúa nó cũng sướng cái mồm hơn.
Và món khiến mình đặc biệt nhất, ấn tượng nhất đúng như ý nghĩa cái tên gọi của nhà hàng, đó là món gỏi cá tầm. Cam đoan là cả cái Sapa duy nhất chỉ có Sapa Memory là có món gỏi cá tầm mà thôi, phải gọi là cực phẩm. Khuyên bạn đi Sapa hãy ít nhất 1 lần thưởng thức món gỏi cá tầm này.
Lát cá hồi lát mỏng, trắng ngần tươi ngon, nhúng vào bát bẳm thúa cho ướt toàn phần ( bát bẳm thúa này là loại được chế riêng thay cho nước cốt của cách ăn thông thường) sau đó lăn vào đĩa bột đậu phộng và khoai tây chiên vụn, và cuối cùng chấm lại vào 1 bát nước chấm bẳm thúa riêng biệt khác.
Ngay lúc này bạn có thể chọn cách đưa luôn lên miệng thưởng thức để cảm nhận nguyên bản vị ngon ngọt của thịt cá tầm cùng hòa quyện cùng vị lạ đặc trưng bẳm thúa hoặc cuốn với bánh tráng cùng các loại rau thơm khác, dù là cách nào cũng ngon tuyệt đỉnh, ơ-mây-zing gút chóp.
Một số món mustry tại nhà hàng Sapa Memory:
Lẩu cá tầm: Nước lẩu ở đây phải gọi là the best + thịt cá tầm săn chắc xong lại chấm bẳm thúa nữa, phải gọi là the best, chắc chắn sẽ không làm bạn thất vọng. Nếu bạn oder 1 con cá tầm thì nhà hàng sẽ tư vấn mình 1/2 cá làm gỏi và phần còn lại làm lẩu.
Đánh giá tổng quan:
Nhà hàng Le Sapa – 18 Fansipan, Sapa
Từ Le trong tên nhà hàng có nghĩa là trái Lê ngọt ngào của Sapa. Đây là một nhà hàng nổi tiếng và khá lâu đời tại Sapa, nằm ở số 18 Fansipan, chỉ cách tòa nhà Sun Plaza trung tâm vài bước chân, rất phù hợp với các bạn muốn đi bộ thưởng thức ẩm thực quanh khu trung tâm vào buổi tối.
Đây thực ra là khách sạn Le Bordeaux Sapa, 3 tầng dưới là không gian nhà hàng, còn các tầng phía trên là khách sạn, cảm giá rất gần gũi và ấm cúng. Ở đây có cả món Âu và món Việt, phục vụ cả ăn sáng và các bữa ăn chính. Tầng 3 nhà hàng rất rộng, phù hợp với tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa, còn tầng 1 và 2 chủ yếu phục vụ khách lẻ.
Giá cả ở Le Sapa rất vừa phải nếu không muốn nói là rẻ, có cả set bữa ăn dành cho 2 người hay nhóm 3 người với giá chỉ khoảng 400.000 VNĐ mà thôi. Ở Le Sapa có món phở Bắc Hà rất ngon, một món phở thủ công truyền thống vô cùng nổi tiếng của người H’Mong Tây Bắc, bánh phở mềm và mướt như làn da thiếu nữ nhưng vẫn dai và không nát, gút chóp.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 18 Fansipan, thị xã Sapa
Fanpage: Nhà Hàng Le Sapa
SĐT: 0983983186 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân, phù hợp tiêu chí nhà hàng cho khách đoàn tại Sapa
Phục vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà hàng Hải Lâm – 72 Lương Đình Của, Sapa
Cái tên nhà hàng Sapa Hải Lâm đã quá nổi tiếng, gắn liền với món Gà nướng tiêu xanh huyền thoại của Sapa. Ai đi du lịch Sapa đã từng thử qua món này đều tấm tắc, nhiều người ở HN còn gọi ship mang về. Quán gồm 2 tầng, không gian tầng 2 rộng rãi hơn tầng 1.
Cá Tầm nướng muối 7 vị: Cảm giác vỏ ngoài giòn rụm, vàng ươm, vị cá thơm mùi ớt nhưng lại không cay chút nào. Bẹo 1 miếng cá, cuộn với bánh tráng và rau thơm nọ kia, chấm nước chấm đặc biệt loại màu đỏ của nhà hàng. Bạn sẽ cảm nhận đủ 7 thứ hương vị quyện vào nhau, tan chảy trong miệng ngon hết xảy luôn. Giá 250k/đĩa.
Lợn mẹt 7 món: Là lợn bản của người H’Mong, thịt ngọt và chắc lắm. Một mẹt 7 món gồm có: Lòng dồi, rựa mận, hấp, nướng, chân giò, xào lăn, nem, cơm lam, canh, rất ngon. Rất phù hợp ăn nhóm đông, các mẹt giá từ 450k, 700k, 900k.
Gà mẹt Tây Bắc: Gà là gà đi bộ, thịt chắc, ngọt và thơm. Một mẹt gà sẽ bao gồm: Gà nướng tây bắc, gà hấp lá chanh, gà rang muối, gà hấp mắm nhĩ, nộm gà xé phay, Cơm lam, Nem gà… Ngon hết sảy con nhà bà bảy. Thích hợp với team 4 người ăn trở lên, giá tùy oder từ 450k, 650k, 850k/ mẹt.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 72 Lương Đình Của, Sapa, cách bến xe SAPA 50 mét.
SĐT: 0934.246.696 – 0901.576.888 – Nên đặt bàn trước vào những ngày cuối tuần hoặc ngày lễ, tết.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Siêu nhiệt tình, mến khách và thân thiện.
Nhà hàng Fin House Sapa – 03 Ngũ Chỉ Sơn
Sở dĩ lẩu nhà Fin House đứng top các quán ăn ngon và rẻ ở Sapa là vì thực phẩm trong set buffet chủ yếu là bò mỹ, không phải đồ đặc sản cá hồi, cá tầm như những nhà hàng khác. Các bạn đi Sapa 3n2d ăn chán đặc sản rồi thì ra Fin House đổi vị, đảm bảo không thất vọng.
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: 03 Ngũ Chỉ Sơn, thị xã Sapa
SĐT: 037 261 5082 – Cuối tuần nên alo đặt bàn trước kẻo đông quá không có bàn ngồi
Mức giá: Siêu rẻ, bình dân
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Quán nướng chị Hợi – 04 Hoàng Liên
Đánh giá tổng quan:
Địa chỉ: Số 04 Hoàng Liên, sau Sun Plaza, sát vách khách sạn Green Hotel 02 Hoàng Liên.
Mức giá: Rẻ, bình dân.
Phụ vụ: Chuyên nghiệp, thân thiện, nhanh nhẹn.
Nhà ông Hà Mèo – đầu bản Tả Van
Chính là nơi mà có cái cây cầu mây xinh xinh ở bản Tả Van mà các bạn hay check in đó. Đến bản Tả Van 90% du khách sẽ mò vào đây. Cây cầu ấy nằm trong khuôn viên nhà ông Hà, bên ngoài ghi là bảo tàng gia đình. Ông Hà người Nam Định (cùng quê mình), đến đây định cư và mở nhà hàng từ lâu lắm rồi, rất có tiếng nói trong bản này vì thường xuyên quyên góp việc công, giúp đỡ dân bản.
Một lưu ý nhỏ xíu cho các bạn là bác Hà Mèo tuổi cũng trên 6x rồi, đôi lúc khá là “hâm hâm tính”. Vậy nên dẫu bạn có giàu sang thế nào, tiền tỷ ra sao, hãy cứ nhẹ nhàng cư xử như 1 vị khách đường xa đến chơi nhà. Đừng nghĩ đây là nhà hàng đơn thuần, vào đây mà hô to, quát lớn, thái độ kênh kiệu,… Ông ấy đuổi thẳng cổ đấy =)) và kèm theo 1 câu: “Mày bán hết cả nhà mày đi đem tiền về đây khéo chưa bằng nửa tài sản của tao đâu, đừng bố láo =)) “.
Đánh giá tổng quan:
Hướng dẫn nhận ưu đãi 10% cho thành viên app Vietlook
Bước 2: Bạn tạo tài khoản Vietlook và điền mã giới thiệu là BUIQUYET để nhận được thưởng 200k tiền giảm giá. Bạn phải có tiền điểm thưởng này thì mới quét mã QR nhận giảm giá được nha. Muốn kiếm thêm điểm thưởng thì bạn giới thiệu bạn bè mình tải app và điền mã giới thiệu của bạn (chính là ID lúc bạn lập tài khoản đó), giới thiệu 1 người bạn được thêm 100k.
Kết luận
Mình vừa review chi tiết cho các bạn 10 nhà hàng, quán ăn ngon ở Sapa nổi tiếng, giá cả bình dân, hợp lý. Hầu hết tại các nhà hàng này bạn sẽ được ưu đãi ít nhất 10% khi bạn là thành viên của app Vietlook (mình có hướng dẫn phía trên rồi). Một lưu ý nhỏ nữa rằng, đây là review, cảm nhận của bản thân mình, một người rất tâm huyết với SAPA.